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潮湿闷热的夏季更为严重，因为雨水多，温度高，湿度大，面粉放在布袋里不仅容易生虫，还很容易吸潮结块儿，或者发霉。面粉应该怎样存放才能避免生虫、发霉等问题呢？来看看和尚头面粉厂家的小编给大家的解释吧。面粉的……
2022-07-27
和尚头面粉厂家的小编认为一个面粉生产的工艺好与坏很重要，但是有些细节更重要。原粮的好坏直接影响面粉及其制品的品质。部分面粉厂购进原粮环节，品质把控不严格，可能会使一些不合格小麦进入生产。不合格原粮主要包……
2022-07-20
对于使用面粉，很多人有着一个误区，那就是面粉白了好，但是..禾尚头面粉厂家的小编要告诉大家，面粉本身就不是越白营养越好，生活中人们根本不用刻意追求面粉的高精度。面粉营养成分中碳水化合物占的越大就越白。但在……
2022-07-13
兰州北部干旱地区特定土壤、特定气候环境、当地特有的砂田中生长的一种特有小麦品种，主要分部在永登、皋兰、白银景泰、靖远等地。其麦粒饱满，麦穗无笀故得名“和尚头”。兰州北部干旱地区特定土壤、特定气候环境、当……
2022-07-06
和尚头面粉厂家的面粉加工常见误区有哪些呢？面粉加工出现问题之后对面粉的影响。误区一：用磨细面粉的方法追求面粉的白度。有一些面粉厂为了追求面粉的白度不断地调整工艺，通过提高面粉的细度来增加面粉的白度，殊不……
2022-06-29
和尚头面粉厂家的小编认为，如今小麦硬度提高和水分是近几年面粉厂普遍遇到的问题，高硬度小麦需较大的加水量才能适合制粉性能要求，但大的加水量造成面粉水分超标；如使面粉水分控制在标准内，则小麦的制粉性能差，造……
2022-06-22
配粉技术，是面粉行业生产专用粉、开发营养保健面粉的重要技术。随着专用粉市场的开拓，小麦或面粉的搭配越来越广泛，通过配粉可以改变面筋或强或弱的品性，满足制作不同专用粉或食品的要求；可调节不同地区、不同年份……
2022-06-14
面粉是面制食品的主要原料，在大家生活中占主要地位。然而夏季雨水多，气温高，湿度大，面粉很容易吸潮结块，容易被微生物污染引发霉变，甚至滋生虫害。因此，面粉的..储藏对食品..和人体健康有着非常重要的影响。..兰……
2022-06-07
禾尚头面粉厂家的小编经过分析可以得出。米饭含有较少的维生素B1、B2，蛋白质、较少的脂肪、碳水化合物（较多）、钙磷铁。其中，碳水化合物就是糖。面食中营养成份和米饭几乎相同，只是各项都要略多点，碳水化合物（糖……
2022-06-01
目前大多数面粉厂都超产，清理流量的增加，势必会造成清理效果的下降。有些小麦面粉厂，清理工艺简单，但通过采取一些强化措施，取得了很好的效果。“良好的清理即制粉工作的一半”，这是老一代制粉工作者毕生经验的精……
2022-05-28
目前，我国面粉厂的数量和规模发展迅速，大中小型的面粉厂已经基本饱和，但新建，改建和扩建的还在逐年增加，在这种严峻的形势下，企业要想生存，发展和壮大，具有市场竞争力，必须对未来的竞争格局适时调整战略，加强……
2022-05-20
1、小麦分品种存放（以备搭配使用）。面粉质量的稳定比质量指标的高低更重要。如果面粉的质量因小麦品种的改变面发生大的变化，客户就不能适应，容易出现问题。和尚头面粉厂家。2、多仓同时使用。每一个立筒库在使用过……
2022-05-13
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